De Kiwi: Een Tropische Verrassing in Je Tuin

Kiwi's, met hun zoete smaak en exotische uitstraling, zijn een verrassend leuke toevoeging aan je tuin. Hoewel ze oorspronkelijk uit China komen en vaak worden geassocieerd met warmere klimaten, kunnen veel kiwi-soorten goed gedijen in een gematigd klimaat, zolang je de juiste omstandigheden creëert. In deze blog gaan we dieper in op de kiwi, inclusief hoe je ze kunt kweken, hun winterhardheid, en tips voor het succesvol opkweken van kiwi's uit zaad.

Winterhardheid van Kiwi's

Een van de eerste dingen om te overwegen bij het kweken van kiwi's is hun winterhardheid. Veel mensen denken dat kiwi’s alleen in tropische gebieden kunnen groeien, maar bepaalde variëteiten, zoals de Actinidia arguta (ook wel 'harde kiwi' genoemd), zijn bestand tegen temperaturen tot wel -25°C. Dit maakt ze geschikt voor tuinen in koudere klimaten.

De meer bekende soort, Actinidia deliciosa, produceert de klassieke pluizige kiwi’s die je in de supermarkt vindt, maar is minder winterhard en heeft bescherming nodig bij temperaturen onder de -10°C. Voor wie in koudere streken woont, kan het verstandig zijn om de minder bekende, maar veel winterhardere Actinidia arguta te overwegen, die kleinere, gladde vruchten produceert, maar toch vol van smaak zijn.

Het Kweken van Kiwi’s

Kiwi's groeien aan klimplanten die veel ruimte nodig hebben om zich uit te spreiden. Je zult een sterke trellis of pergola moeten bouwen, omdat deze planten zware stelen ontwikkelen en flink in omvang toenemen.

Standplaats en Bodem

Kiwi's houden van een zonnige plek en groeien het beste in goed doorlatende, licht zure grond. Een plek die bescherming biedt tegen harde wind is ideaal, omdat wind de bladeren en bloemen kan beschadigen. Zorg ook voor een diepere bodemstructuur, omdat kiwi's diepe wortels ontwikkelen.

De Bestuiving

Een belangrijk aspect van het kweken van kiwi's is bestuiving. Kiwi's zijn tweeslachtig, wat betekent dat je zowel mannelijke als vrouwelijke planten nodig hebt voor vruchtvorming. Een mannelijke plant kan meerdere vrouwelijke planten bestuiven, dus één mannelijke plant op zes tot acht vrouwelijke planten is voldoende. Er zijn echter ook zelfbestuivende rassen beschikbaar, zoals de Actinidia deliciosa ‘Jenny’, als je weinig ruimte hebt.

Kiwi’s Uit Zaad Kweken

Het kweken van kiwi's uit zaad is een leuke uitdaging, maar het kan wel enkele jaren duren voordat de plant vruchten produceert. Hier is een stap-voor-stap handleiding voor het kiemen van kiwi-zaden:

1. Verzamel de zaden: Haal de zaden uit een rijpe kiwi en spoel ze grondig af om het vruchtvlees te verwijderen.

2. Droog de zaden: Laat de zaden drogen op een stuk keukenpapier voor een dag of twee.

3. Kiem de zaden: Plaats de zaden tussen vochtig keukenpapier in een afgesloten zakje of bakje. Zet dit op een warme plek (ongeveer 20-25°C) en zorg dat het keukenpapier vochtig blijft. Na ongeveer 1-2 weken zullen de zaden beginnen te ontkiemen.

4. Verplant de zaailingen: Zodra de zaailingen een paar bladeren hebben, kun je ze in potjes met potgrond planten. Geef ze voldoende licht en water.

5. Uitzetten in de tuin: Als de planten groot genoeg zijn (na ongeveer een jaar) en de temperaturen buiten mild zijn, kun je de jonge kiwi’s in de volle grond zetten. Houd er rekening mee dat het nog 3-7 jaar kan duren voordat ze vruchten gaan produceren.

Onderhoud van Je Kiwi-Planten

Kiwi's zijn sterke groeiers, dus snoeien is essentieel om de plant gezond en productief te houden. Snoei in de winter wanneer de plant in rust is, en verwijder oude, zwakke of te dichte stengels. Dit bevordert nieuwe groei en zorgt ervoor dat de plant genoeg lucht en licht krijgt.

Zorg er ook voor dat je de plant voldoende water geeft, vooral tijdens warme zomers. Hoewel kiwi's niet graag in natte voeten staan, houden ze wel van constante, matige vochtigheid. Mulch rond de basis van de plant kan helpen om vocht vast te houden en de wortels te beschermen tegen extreme temperaturen.

Oogsten en Genieten

Kiwi's zijn meestal klaar om geoogst te worden in de late herfst, wanneer ze nog hard zijn, maar toch groot genoeg zijn. Je kunt de vruchten na de oogst binnenshuis laten narijpen. Bewaar ze op een koele, droge plek totdat ze zacht en eetbaar zijn.

Conclusie

Kiwi’s zijn een prachtige toevoeging aan je tuin, en met de juiste zorg kun je jarenlang genieten van hun heerlijke vruchten. Of je nu kiest voor een winterharde variëteit of de klassieke pluizige kiwi, het kweken van kiwi’s biedt een leuke uitdaging en een geweldige beloning. Heb je de ruimte en de geduld, dan kun je zelfs proberen om kiwi’s uit zaad te kweken – een leuke en leerzame ervaring!